08.09.2026 aktualisiert

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Souveräne KI-Plattform · Setup & Betrieb | Open WebUI · n8n · Nextcloud · Ollama · DSGVO

Essenheim, Deutschland
Weltweit
Master
Essenheim, Deutschland
Weltweit
Master

Profilanlagen

CV_Stefan_Grimm_KI_millionsteps.pdf

Skills

AI AgentsRAGLLMOllamaAutomatisierung von GeschäftsprozessenOpen SourceWebuiMulti-Agent SystemsSensible DatenBotsDocker
Ihre Daten liegen vermutlich schon in Europa. Ihr Wissen liegt in einem Chat, den Sie nicht mitnehmen können. Ich baue die Alternative: eine KI-Plattform, die Ihnen gehört – eigene Daten, eigene Technik, eigene Domain, jederzeit vollständig exportierbar.

WAS ICH LIEFERE
Souveräne KI-Plattform auf EU-Infrastruktur, innerhalb von 48 Stunden produktiv. Bevorzugt bei netcup, alternativ Hetzner oder auf Ihrem eigenen Server. Danach auf Wunsch Betrieb als Managed Service über millionsteps: Updates, Sicherheit, Backups, Monitoring, Modell-Routing.

SETUP & INTEGRATION
  • Open WebUI als zentrale KI-Oberfläche auf Ihrer Domain, Nutzer- und Rechteverwaltung, Wissensdatenbank (RAG) aus Ihren Dokumenten
  • Alternativ Langdock: Einrichtung, Konfiguration, Anbindung an Ihre Dokumente und Prozesse
  • Modellwahl je Datenklasse: Frontier-Modelle (GPT, Claude, Gemini, Mistral) über LiteLLM-Routing, sensible Daten lokal über Ollama auf eigener GPU, bei Bedarf RunPod
  • n8n Workflow-Automatisierung: selbst gehostet, ohne Ausführungslimits – Lead-Anreicherung, CRM-Pflege, Follow-ups, Reporting, Outreach
  • Nextcloud AIO: Dateien, Kalender, Office, Talk – als Ergänzung oder Ablösung von SharePoint/Teams, wenn Sie so weit sind
  • Anbindung Microsoft 365, EspoCRM, Apify/Apollo; 3–5 fertige Assistenten für Ihre konkreten Aufgaben ab Tag 1
  • Runbook, Onboarding des Teams, 30 Tage Begleitung nach Go-live
GOVERNANCE & COMPLIANCE
DSGVO-konforme Architektur, EU AI Act im Blick: Datenklassen, Rollen, Protokollierung, Freigabeprozess für Workflows und Agenten. Sie entscheiden, welche Daten welches Modell erreichen dürfen – pro Abteilung, pro Anwendungsfall. Kein US-Hyperscaler, kein Lizenzmodell pro Nutzer: der zehnte Mitarbeiter kostet keine Lizenz.

EXPORT STATT LOCK-IN
Alle Komponenten sind Open Source (Open WebUI, n8n, Nextcloud, LiteLLM, Ollama). Chats, Dokumente, Workflows und CRM-Daten bleiben exportierbar. Sie bleiben, weil es funktioniert – nicht, weil Sie nicht wegkommen.

REFERENZEN
Plattform aufgesetzt und in Betrieb u. a. für JUSTGROW, Red Onion, TEDxBerlin und Finbc – jeweils innerhalb von 24 Stunden.

FÜR WEN
Beratungen, Kanzleien, Agenturen und Teams mit 5 bis 50 Personen, die KI produktiv nutzen wollen, ohne ihr Wissen in fremde Konten zu geben. Auch als Enabler für Berater, die ihren Mandanten eine souveräne KI-Lösung anbieten wollen, ohne selbst Infrastruktur zu betreiben.
Skills: Private AI · Open WebUI · Langdock · n8n · Ollama · LiteLLM · Nextcloud · RAG · Supabase · Docker · Linux-Serverbetrieb · netcup · Hetzner · DSGVO · EU AI Act · KI-Governance · Microsoft 365 · EspoCRM · KI-Strategie

Erfahrung

Berufserfahrung0 - 5 Jahre
Freelancer seit2022

Sprachen

DeutschMutterspracheEnglischverhandlungssicher

Projekthistorie

Rollierende Cashflow-Planung (eigene Anwendung) und Lead-Generierung auf souveräner KI-Plattform

Name auf Anfrage

Industrie und Maschinenbau

< 10 Mitarbeiter

Tätigkeit: Rollierende Cashflow-Planung (eigene Anwendung) und Lead-Generierung auf souveräner KI-Plattform

Firma (44/75): Natursteinbetrieb, Bayern (Name auf Anfrage)

Unternehmensgröße: 1–10 (Nutzer: Geschäftsführung und ausgewählte Mitarbeiter)

Branche: Industrie / Handwerk (Natursteinverarbeitung)

Aufgaben (905/1.500):
Private-AI-Plattform auf eigener Domain, EU-Hosting; Architektur, Setup, Betrieb und Wartung.
  • Eigene Anwendung für rollierende Cashflow-Planung: Kontoauszüge (PDF) automatisch einlesen, extrahieren, saldenprüfen; Zwölf-Monats-Vorschau mit Szenarien, monatlich fortgeschrieben
  • Liquidität vorwärts über Annahmen steuern statt rückwärts aus Kontoauszügen
  • n8n-Workflows für Lead-Generierung und Erstansprache neuer Kunden in ganz Europa, Übergabe ins CRM
  • Modell-Routing: ausgewählte LLM über GDPR-Endpunkt, lokale Modelle (z. B. Qwen über Ollama) für sensible Daten
  • Laufende Wartung: Aktualisierung der Sprachmodelle, Updates der Open-Source-Komponenten
Ergebnis: rollierende Zwölf-Monats-Liquiditätsvorschau mit Szenarien im Einsatz; Lead-Generierung europaweit automatisiert.
Skills: Open WebUI · n8n · Ollama · LiteLLM · Python · PDF-Datenextraktion · Liquiditätsplanung · Apify/Apollo · DSGVO

Ablösung von Claude Team durch souveräne KI-Plattform mit Onboarding- und Wissensmanagement-Bots – Setup in 48 h

Red Onion GmbH

Sonstiges

< 10 Mitarbeiter

Tätigkeit: Ablösung von Claude Team durch souveräne KI-Plattform mit Onboarding- und Wissensmanagement-Bots – Setup in 48 h

Firma (14/75): Red Onion GmbH

Unternehmensgröße: 1–10

Branche:

Aufgaben (880/1.500):
Private-AI-Plattform auf eigener Domain, gehostet bei netcup in der EU, in 48 Stunden umgesetzt; Architektur, Setup, Bots, Betrieb und Wartung.
  • Open WebUI mit Nutzer- und Rechteverwaltung, Wissensdatenbank (RAG) aus den Dokumenten des Kunden
  • Modell-Routing über LiteLLM: ausgewählte LLM über GDPR-Endpunkt, lokale Modelle (z. B. Qwen über Ollama) für sensible Daten
  • Eigene Bots: Onboarding neuer Mitarbeiter, Wissensmanagement-Bots für Marketing und Delivery
  • n8n-Workflows entwickelt, eingerichtet, laufend gewartet (LLM-Aktualisierung, Updates der Open-Source-Komponenten)
  • Nächster Schritt: Ausrollen von Nextcloud als Ersatz für Microsoft 365
Ergebnis: Claude-Team-Lizenzen abgelöst; Mitarbeiter arbeiten auf der eigenen Plattform, Betrieb und Unterstützung durch millionsteps.

Skills: Open WebUI · Ollama · LiteLLM · n8n · RAG · Docker · netcup · Nextcloud · DSGVO

KI-Funktionen für eigenentwickelte Anwendungen: Veranstaltungsmanagement, Speaker-/Volunteer-Onboarding, Partner

TEDxBerlin
Firma (10/75): TEDxBerlin

Unternehmensgröße: 10

Branche: Veranstaltungen / Non-Profit

Aufgaben (884/1.500):
Souveräne KI-Plattform auf eigener Domain für ein verteiltes, ehrenamtliches Team ohne eigene IT; Setup, Betrieb, Begleitung der Anwendungsentwicklung.
  • Anbindung der Eigenentwicklungen (Veranstaltungsplanung und -management, Speaker-Onboarding, Onboarding der freiwilligen Helfer, Partner- und Sponsorenverwaltung) an die KI-Plattform
  • Agenten für das Volunteer-Onboarding
  • n8n-Workflows entwickelt, eingerichtet, laufend gewartet
  • Partner und Sponsoren: erste Entwicklungsstufe gestartet, weitere Ausbaustufen geplant
  • Aktuell: Anbindung der Speaker-Onboarding-Anwendung für weitere Services für Speaker und Thought Leader
  • Rollout für Partner ab 2027 geplant (mehr als 10 Partner)
Ergebnis: Der Kunde entwickelt eigene Anwendungen auf der Plattform, millionsteps betreibt und erweitert.
Skills: Open WebUI · n8n · Supabase · RAG · Ollama · Docker · API-Integration · DSGVO

KI-gestütztes Outreach-System für Steuerberater (E-Rechnungspflicht 2027) und automatisierte Support-Bearbeitung

rechnungsAPI (eigenes Produkt)

Internet und Informationstechnologie

< 10 Mitarbeiter

Tätigkeit: KI-gestütztes Outreach-System für Steuerberater (E-Rechnungspflicht 2027) und automatisierte Support-Bearbeitung

Firma (30/75): rechnungsAPI (eigenes Produkt)

Unternehmensgröße: 1–10

Branche: Software / SaaS

Aufgaben (884/1.500):
Eigenes SaaS-Produkt für E-Rechnungs-Verarbeitung; Konzeption und Umsetzung der Vertriebs- und Support-Automatisierung, Betrieb und Wartung.
  • Prompt- und Workflow-System für die LinkedIn-Erstansprache deutschsprachiger Steuerberater vor der E-Rechnungspflicht 2027 (InMail und Kontaktanfrage, sechsstufige Qualitätsprüfung vor Versand)
  • n8n-Workflows für Lead-Anreicherung, Ansprache und Nachfassen
  • Automatisierte Support-Bearbeitung: eingehende Anfragen klassifizieren, vollautomatisch beantworten oder für Support-Mitarbeiter vorbereiten
  • Workflows entwickelt, eingerichtet, laufend gewartet
Ergebnis: rund 50 Supportanfragen pro Monat, etwa die Hälfte vollständig automatisiert beantwortet, der Rest für Support-Mitarbeiter vorbereitet; Outreach-System seit 01/2025 im Einsatz.

Skills: Prompt-Engineering · LLM · n8n · Apify · Apollo · E-Mail-Automatisierung · B2B-Outreach

Erste Installation der souveränen KI-Plattform, Bots, KI-Anbindung des Kohorten-Managers, Rollout von Kunden-Apps

JUSTGROW GmbH
Tätigkeit: Erste Installation der souveränen KI-Plattform, Bots, KI-Anbindung des Kohorten-Managers, Rollout von Kunden-Apps

Firma (13/75): JUSTGROW GmbH

Unternehmensgröße: 1–10 (Kunden-Apps für 60+ Führungskräfte in 10+ Unternehmen)

Branche: Unternehmensberatung

Aufgaben (1200/1.500):
Erster Kunde der Plattform: Installation in 48 Stunden, Einrichtung in vier Wochen (produktiv 01.04.2024), zwölf Wochen Einweisung (vier Wochen intensiv, danach alle 14 Tage Online-Sprechstunde). Der Kunde hätte selbst installieren können und wollte Begleitung, nicht Ausführung.
  • Bots: Round-Table-Bot (Rede und Antwort zu Inhalten, empfiehlt nächste Schritte) und Growth Agent (empfiehlt Führungskräften nächste Schritte zur Organisationsentwicklung)
  • AI Agents auf Open-Source-Basis für weitere Kundenservices
  • Anbindung und Einrichtung der KI-Funktionen für den eigenentwickelten Kohorten-Manager
  • Rollout von Value-Add-Apps und Bots für über 60 Führungskräfte in mehr als 10 Unternehmen: Prototyp läuft, Rollout zum 01.01.2027
  • n8n-Workflows für Vertrieb und Content entwickelt, eingerichtet, laufend gewartet
  • Open WebUI auf VPS (Docker), Ollama lokal, ausgewählte LLM über GDPR-Endpunkt, Microsoft 365 und CRM angebunden, eigener Dokumentengenerator (Word, PowerPoint, Excel aus dem Chat)
Ergebnis: seit 04/2024 im täglichen Einsatz; Kunden-Apps im Rollout zum 01.01.2027.

Skills: Open WebUI · Ollama · n8n · AI Agents · RAG · Docker · Python · Microsoft 365 · CRM-Integration · DSGVO

Souveräne KI-Plattform mit Nextcloud, CRM und Microsoft 365, automatisiertem Outreach und E-Mail-Triage

Finbc GmbH

Internet und Informationstechnologie

< 10 Mitarbeiter

Tätigkeit: Souveräne KI-Plattform mit Nextcloud, CRM und Microsoft 365, automatisiertem Outreach und E-Mail-Triage

Firma (10/75): Finbc GmbH

Unternehmensgröße: 1–10

Branche: Unternehmensberatung

Aufgaben (1000/1.500):
Private-AI-Plattform für eine Beratung mit vertraulichen Mandantendaten; Architektur, Setup, Anwendungsentwicklung, Betrieb und Weiterentwicklung.
  • Open WebUI auf eigener Domain, Nextcloud als Dokumentenbasis (RAG über die Projektablage), CRM und Microsoft 365 angebunden
  • Modellwahl je Datenklasse: GDPR-Endpunkt oder lokal (Ollama)
  • Ab Q3 2025 Vertriebsautomatisierung: n8n-Workflows für Outreach mit CRM-Übergabe
  • E-Mail-Triage für die Geschäftsführung
  • Automatische Vorsortierung eingehender Supportanfragen: Klassifizierung, Priorisierung, vorbereitete Antwort, Freigabe durch einen Menschen vor Versand
  • Alle Workflows entwickelt, eingerichtet, laufend gewartet; stetige Weiterentwicklung gemeinsam mit dem Kunden
Ergebnis: rund 100 Supportanfragen pro Monat automatisch vorsortiert und vorbeantwortet; Outreach und E-Mail-Triage laufen über die Plattform.

Skills: Open WebUI · Nextcloud · n8n · RAG · Ollama · LiteLLM · Microsoft 365 · CRM-Integration · E-Mail-Automatisierung · DSGVO

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