16.04.2026 aktualisiert
Interim Projektmanager & Berater | Immobilien, Gastro-Konzepte, Digitalisierung KMU
Über mich
Unternehmer & Berater mit 20+ Jahren Erfahrung in Gastronomie, Immobilien und Digitalisierung. Ich übernehme Projekte, die zwischen Strategie und Umsetzung stecken — pragmatisch, hands-on und mit einer Prise Humor. Besonders stark an der Schnittstelle Immobilie × Gastro × IT.
Skills
Was ich mitbringe:
Ich bin kein klassischer IT-Freelancer und kein reiner Strategieberater — sondern die Brücke dazwischen. Meine Stärke liegt in Projekten, bei denen Immobilienentwicklung, Betriebskonzepte und digitale Systeme zusammenkommen. Ich verstehe, wie man eine Wirtschaftlichkeitsrechnung baut UND wie man das Ergebnis technisch umsetzt.
Typische Mandate:
— Betreibersuche und Gastronomiekonzepte für Kommunen und Projektentwickler — Wirtschaftlichkeitsberechnungen und Businesspläne für Immobilienprojekte — Aufbau digitaler Vermietungssysteme (Branding, Website, Mieterportal, Vertragsgenerierung) — Prozessautomation und Digitalisierung für KMU (Rechnungswesen, Kundenkommunikation, Social Media) — Interim-Projektmanagement bei komplexen Vorhaben mit mehreren Stakeholdern
Branchenerfahrung:
Gastronomie (systemische Gastronomie, Eventgastronomie), Immobilien (Wohn- und Gewerbeimmobilien, möblierte Vermietung, Projektentwicklung), Kommunen (Kulturhäuser, öffentliche Gastronomie), Freizeit/Tourismus (AdventureGolf, Yachtbranche), KI/Tech-Startups.
Arbeitsweise:
Direkt, pragmatisch, lieferfokussiert. Ich produziere Ergebnisse, keine PowerPoints. Vertragsmodelle flexibel: Tagessatz, Stundenabrechnung oder Projektpauschale.