Schlagwörter
Gastronomie
Skills
GMG Freelancer cheff Koch
Giorgi Matiashvilli
Über mich
Ich bin ein ausgebildeter Koch mit über 10 Jahren Erfahrung in der Gastronomie. Während meiner Karriere habe ich weltweit in erstklassigen Hotels und Restaurants gearbeitet, darunter renommierte Häuser wie das Palace, Holiday Inn und Sheraton. Diese internationalen Erfahrungen haben mir die Möglichkeit gegeben, meine Fähigkeiten in verschiedenen Bereichen der modernen Gastronomie zu vertiefen.
Ich habe mich auf die moderne molekulare Küche spezialisiert, beherrsche aber auch alle klassischen Techniken der traditionellen Küche. Darüber hinaus bin ich in der Lage, große Bankett-Veranstaltungen und Catering-Services zu organisieren und zu leiten. Ich habe in verschiedenen gastronomischen Richtungen gearbeitet, was mir eine breite Palette an kulinarischen Kenntnissen und Fähigkeiten verschafft hat.
Ich freue mich sehr auf die Möglichkeit, mit Ihnen zusammenzuarbeiten und meine Expertise in Ihre Projekte einzubringen.
Giorgi Matiashvilli
Über mich
Ich bin ein ausgebildeter Koch mit über 10 Jahren Erfahrung in der Gastronomie. Während meiner Karriere habe ich weltweit in erstklassigen Hotels und Restaurants gearbeitet, darunter renommierte Häuser wie das Palace, Holiday Inn und Sheraton. Diese internationalen Erfahrungen haben mir die Möglichkeit gegeben, meine Fähigkeiten in verschiedenen Bereichen der modernen Gastronomie zu vertiefen.
Ich habe mich auf die moderne molekulare Küche spezialisiert, beherrsche aber auch alle klassischen Techniken der traditionellen Küche. Darüber hinaus bin ich in der Lage, große Bankett-Veranstaltungen und Catering-Services zu organisieren und zu leiten. Ich habe in verschiedenen gastronomischen Richtungen gearbeitet, was mir eine breite Palette an kulinarischen Kenntnissen und Fähigkeiten verschafft hat.
Ich freue mich sehr auf die Möglichkeit, mit Ihnen zusammenzuarbeiten und meine Expertise in Ihre Projekte einzubringen.
Projekthistorie
Reisebereitschaft
Verfügbar in den Ländern
Deutschland
